STEP 1 の「Notionの情報の充実化 」についてです。

ここまで来た方は相当のNotionの表現力を身につけているに違いありません。Notionの豊富な表現手法を使って、さまざまな情報を集めて見ましょう。
Notionとの接点を産み出すために、まず情報を集めます。

社内のTipsでも、趣味のキュレーションでも読むことに価値がある内容であれば、何でも良いと思います。大事になのはNotionにまとまっている情報に対して価値があることです。
情報量でもいいですし、見やすさでも価値は表現可能です。Notionにはどちらも対応しうる可能性があります。

既存の情報管理システムより使いやすく見やすく

社内に情報管理システムが既に入っている場合には、単純にそれよりも使いやすく、見やすくしなくては意味がありません。
既に溜まっている情報の移行も必要ですが、移行には愚直な単純作業が必要です。

情報設計をしている段階や、NotionでのUIの表現を検討している序盤はクリエイティブな作業が多いので楽しいのですが、中盤以降の作業部分はとてもきつい作業です。

これらは "誰か" が、がんばるしかないです。